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政策法規(guī)
2020-12-19 08:52:04

輔酶Q10等五種保健食品原料目錄的發(fā)布公告

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  2020-12-06 09:34

  根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》相關規(guī)定,國家市場監(jiān)督管理總局會同國家衛(wèi)生健康委員會、國家中醫(yī)藥管理局制定了輔酶Q10等五種保健食品原料目錄,該目錄自2021年3月1日起施行。

  01

  《保健食品原料目錄 輔酶Q 10 》

  輔酶Q10原料來源于微生物(酵母菌或類球紅細菌)經(jīng)發(fā)酵、提取、精制;或動物心臟經(jīng)提取、精制;或茄尼醇經(jīng)合成、精制等過程制得?;衔锩Q為2-[(全-E)-3,7,11,15,19,23,27,31,35,39-十甲基

  -2,6,10,14,18,22,26,30,34,38-四十癸烯基]-5,6-二甲氧基 -3-甲基-p-苯醌,分子式為C59H90O4。

保健食品原料目錄-輔酶Q10

  02

  《保健食品原料目錄 破壁靈芝孢子粉》

  破壁靈芝孢子粉為多孔菌科真菌赤芝(Ganoderma lucidum (Leyss. ex Fr.) Karst.)、紫芝(Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang)、松杉靈芝(Ganoderma tsugae)的干燥成熟孢子,經(jīng)滅菌(輻照滅菌和濕熱滅菌等滅菌方法),干燥,低溫物理破壁,過篩制得。

保健食品原料目錄-破壁靈芝孢子粉

  03

  《保健食品原料目錄 螺旋藻》

  螺旋藻為鈍頂螺旋藻(Arthrospira platensis)和極大螺旋藻(Arthrospira maxima)經(jīng)人工培養(yǎng)、采收、清洗的藻泥,經(jīng)過噴霧干燥,或者其他干燥方法并經(jīng)殺菌獲得的干粉。

保健食品原料目錄-螺旋藻

  04

  《保健食品原料目錄 魚油》

  可食用海洋魚經(jīng)蒸煮、分離得粗魚油,再經(jīng)進一步精制獲得用于生產(chǎn)保健食品的原料魚油,分為甘油三酯型魚油和乙酯型魚油。實際生產(chǎn)采用的工藝應包含但不僅限于以下環(huán)節(jié):

  ① 甘油三酯型魚油生產(chǎn)工藝

  粗魚油經(jīng)脫酸、脫色等工藝處理后得到甘油三酯型魚油;或經(jīng)乙酯化、蒸餾、甘油酯化等工藝處理后得到甘油三酯型魚油。

 ?、?乙酯型魚油生產(chǎn)工藝

  粗魚油經(jīng)乙酯化、蒸餾等工藝處理后得到乙酯型魚油。

保健食品原料目錄-魚油

  05

  《保健食品原料目錄 褪黑素》

  褪黑素原料是以合成的5-甲氧基色胺經(jīng)過乙?;频??;衔锩Q為N-乙酰基-5-甲氧基色胺,分子式為C13H16N2O2。

  原料名稱 每日用量 功效 名稱 用量范圍 適宜人群 不適宜人群 注意事項 褪黑素 1-3mg 成人 少年兒童、孕婦、乳母 從事駕駛、機械作業(yè)或危險操作者,不要在操作前或操作中食用。自身免疫癥(類風濕等)及甲亢患者慎用。 改善睡眠

保健食品原料目錄-褪黑素

  了解已經(jīng)批準為普通食品原料的原新資源食品名單

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